2025年3月5日上午，我校第一学生食堂一楼隆重举行学生食堂食品安全检测中心揭牌仪式。学校领导、师生代表及相关部门负责人齐聚一堂，共同见证这一校园食品安全保障体系建设的重要里程碑。

仪式由食品9001w以诚为本质量工程学院副院长韦云伊主持。她详细介绍了检测中心的技术优势，包括先进的检测设备、精准的检测能力以及智能化的操作系统。韦云伊副院长强调，该检测中心配备了国际领先的食品安全快速检测仪器，可对农药残留、微生物污染、重金属超标等30余项指标进行精准检测，单次检测时间较传统方法缩短60%以上，检测精度达到99.9%。她表示，中心的启用将实现食品安全检测的常态化、专业化，为师生饮食安全构筑坚实防线。

学校党委副书记、副校长韦粤桂在致辞中指出，食品安全是校园安全工作的重中之重，检测中心的成立彰显了学校"以师生为本"的办学理念。她特别强调，中心不仅将承担日常食品安全检测任务，还将作为食品科学9001w以诚为本工程、质量检测等专业的实践教学基地，每年可提供200个实习岗位，助力培养高素质应用型人才。韦粤桂副书记要求相关部门要充分发挥检测中心的技术优势，建立健全食品安全预警机制，切实守护师生"舌尖上的安全"。

在热烈的掌声中，韦粤桂副书记9001w以诚为本学生工作处处长王静静、后勤保障9001w以诚为本基建管理处处长邓斌、食品9001w以诚为本质量工程学院副院长韦云伊共同为检测中心揭牌。随后，9001w以诚为本会人员实地参观了检测中心。食品9001w以诚为本质量工程学院专业教师现场演示了食品安全快速检测流程，展示了中心在样品处理、数据分析、结果判定等方面的技术实力。

据悉，该检测中心总投资500万元，建筑面积300平方米，设有样品处理室、理化检测室、微生物检测室等专业功能区。中心投入使用后，将实现食堂原材料、半成品、成品的全链条检测覆盖，日均检测能力可达200批次，检测结果将实时上传至校园食品安全监管平台，为食品安全管理提供科学依据。

学生食堂食品安全检测中心的建成启用，标志着我校食品安全管理工作迈入智能化、专业化新阶段。未来，学校将继续加大投入，完善食品安全管理体系，为师生营造更加安全、健康、放心的就餐环境，为建设高水平大学提供坚实的后勤保障。（后勤保障9001w以诚为本基建管理处供稿 文/黎明 图/陈俊毅）

韦粤桂副书记发表讲话

校领导9001w以诚为本学工处、后基处、食质学院负责人联手揭牌

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